Muffiny s coca collou a marshmallow

A tohle je důkaz, že se dá vařit z čehokoli! 
Vyzkoušeli jsme bláznivý recept z časopisu apetit!
jak to mělo dopadnout
SUROVINY:

  • 200 g čokolády na vaření, 
  • 90 g hery, 
  • 280 g hladké mouky, 
  • 100 g cukru krupice, 
  • 1/2 lžíce kypřícího prášku, 
  • 1/2 lžička soly, 
  • 250 ml coly, 
  • 1 vejce, 
  • 125 ml mléka, 
  • 2 lžičky vanilkové esence, 
  • 80 g marshmallow

jak to doopravdy dopadlo
Prvním krokem je rozpuštění hery a čokolády v rendlíčku za mírně zvýšené teploty, nebo v páře. Po zkapalnění celé směsi odstavíme a necháme deset minut odpočinout.

Zatím si v menší misce smícháme sypké suroviny. Do větší mísy dáme mléko a vejce s vanilkovou esencí, vyšleháme do pěny. 

Za stálého míchání postupně přidáváme čokoládu s máslem, půlku sypké směsi, colu, marshmallow a zbylou polovinu mouky. Vše zamícháme a plníme formičky.

Vložíme do předehřáté trouby 175°C na 20 minut. 



Přeji dobrou chuť!

Komentáře

  1. A ako chutili ? :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Naprosto báječně! :) stojí to za vyzkoušení :D

      Vymazat
  2. Tak to je hoodně originální! :-) Na to jsi přišla Ty, nebo je to nějaký "oficiální" recept? :)

    Užij si víkend, http://skills-of-art.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Kéž by to byl jen můj recept.. :D Přišla jsem na něj na Apetit.cz :)!

      Vymazat

Okomentovat

Mnohokrát děkuji za každý Váš komentář. ♥ Mějte se krásně!

Oblíbené příspěvky