Můj FOOD wishlist

Krásný čarovný den! Psát dnešní článek v pauzách mezi učením mě obzvlášť bavilo. Rozhodla jsem se dát dohromady malý wishlist surovin a jídel, které by mi udělaly radost nebo je toužím vyzkoušet. Docela často si čtu podobné články na téma oblečení a doplňky do bytu, tak proč to nezkusit? Co se tedy v mém seznamu top výrobků nachází?


Černá rýže: Poprvé jsem ji ochutnala v Itálii u Lago de Garda ve svých 14 (panebože, už před sedmi lety). K večeři se podávalo rizoto z černé rýže s krevetami a chuťově nemohlo dosáhnout vyšších kvalit.

Protein do kašiček, koláčů, muffinů... a tak vůbec. Aby to moje pečení bylo zas trochu zdravější a výživnější. Ještě stále nevím, zda sáhnout po syrovátkovém, hrachovém, rýžovém nebo dokonce mandlovém veganském? Jestli se v tom někdo z Vás vyzná, budu moc ráda za komentář. (A jestli se nikdo neozve, asi dám na Apollenku a její komentář z minulého článku.)

Šufánek: Sice mám v lednici ještě polo-plné balení 1 kg jemného arašídového másla od MyProtein, ale i tak bych ráda vyzkoušela tuhle novinku. Příchutě kešu a mandle si určitě někdy budu přát k svátku/narozeninám/...dni dětí.

Proteinové tyčinky: Aktin jim dělá ohromnou reklamu a určitě ví proč. Zatím mám nejoblíbenější cookie tyčinku z drogerie DM, tak třeba čokoládová Excelent mile překvapí!

Kapky stévia: Poprvé jsem je spatřila u Katty z Veganzastore.cz, která je používá kamkoli se jí zachce. Ještě si o slazení stévií chci přečíst pár objektivních recenzí a vědeckých článků. Jestli projde mým testem, určitě si plánuji koupit čokoládovou příchuť!

Omega 3 mastné kyseliny: Důležitou součást zdravého jídelníčku je určitě rybí maso, které bohužel v tom mém nebývá dostatečně často. Proto bych si ráda pořídila kapsle s rybím tukem k doplnění esenciálních mastných kyselin DHA a EPA.

Chia semínka: Ani nevím, jestli jsem vám ukazovala recepty s chia semínky. Zkoušela puding (ten moc nedopadl), zahuštěný jogurt, flapjacky (ty tu určitě budou - zde) a nakonec nevelké balení zelo prázdnotou.

Tiger nuts: Zemní mandle, pro tento rok prý nová "superpotravina". Ať je pravda jakákoli, nevidím důvod je aspoň nevyzkoušet.
Tigernuts jsou ve skutečnosti chutné a zdravé malé hlízy, řadí se mezi zeleninu. Mají nepravidelný zakulacený tvar a hnědou barvu. Až do sklizně se skrývají pod zemí, následně jsou jen šetrně sušeny. Tigernuts mají lahodnou, lehce nasládlou chuť připomínající mandle a lískové oříšky. (vypůjčeno od prodejce Tigernuts.cz: Zdroj)

Jaký z produktů byste chtěli vyzkoušet VY? Máte s některým zkušenosti? Chtěli byste více takových článků?
Doufám, že si nenecháte postřehy pro sebe. Díky, že jste došli až sem a nezapomeňte se zúčastnit VELKÉ JARNÍ GIVEAWAY. 
Mějte se nádherně,
Vaše Štěpánka 💕

Burrito Grande!

Z mexických placek tortill si doma můžeme vytvářet neuvěřitelnou škálu jídel! V jejich názvech by se člověk bez Googlu lehce spletl. Tak například: tacos, nachos, fajita, enchilada, chimichanga, arepa, cachapa a nebo třeba quesadila (ta je po burritos má druhá nejoblíbenější ale i tak si na název nikdy nemůžu vzpomenout)! Doufám, že jednou budu moct všechny ochutnat přímo v Mexiku, ale do té doby mě čeká spoustu experimentování s náplněmi pěkně doma. Přineste si na svůj domácí stůl trochu exotiky s dnešním receptem. :)


Oblíbená jídla měsíce

Snažila jsem se po uplynulých 30 dní fotografovat běžná jídla naší kuchyně. Bez zbytečných načančaností, speciálních aranžmá a perfektního pozadí. Chtěla jsem Vám ukázat, jak to doopravdy vypadá, když foodbloger obědvá a zkouší nové recepty poprvé. Většinou totiž jídla, které sem přidávám, vařím a peču už po několikáté. Snad se Vám i tak budou líbit a načerpáte inspiraci... Některá z nich určitě uvidíte znovu u příležitosti článku "oficiální premiéry".

Těstoviny vařené ve smetaně se sýrem a sušenými rajčátky.

Pesto z medvědího česneku

Sezóna divokého česneku je v plném proudu! Pojďte si se mnou připravit pesto s parmazánem, díky kterému si jeho chuť budete moci užívat ještě do příštího jara.


Nejlepší fotky#FitKucharinka DUBEN

Inspiraci co vařit, péct a kam zajít najdete nejen zde na blogu Corculum. 
Již 125 z celkových 321 fotografií na mém instagramu (@stepanka_t) najdete pod heslem #FitKucharinka. Devět nejoblíbenějších ke 14. dubnu 2017 si můžete prohlédnout pod textem. Zároveň bych Vás chtěla pobídnout, ať zakomponujete tento hashtag i ke svým pokrmům! Můžeme se tak všichni motivovat ke zdravému životnímu stylu! Ať už sdílíte fotografie vlastnoručně vytvořených snídaní, obědů v restauraci nebo třeba selfie z ranního běhu, přidejte se k teamu Fit Kuchařinek! Jsme v tom spolu. :) Třeba v příštím vydání nejnavštěvovanějších fotek měsíce bude i Vaše fotografie! Už se moc těším!

Mějte se krásně a nezapomeňte na dobrou náladu!
Vaše Štěpánka 💕

Parmazánová rajčatová polévka s adzuki

Slyšeli jste už někdy o fazolkách adzuki? Jsou to malé fialové sestřenky fazolek mungo a používají se ve své domovině hlavně na sladký způsob. Vyrábí se z nich zmrzliny, náplně do rýžových knedlíčků a buchty. Jindy například právě dnešní rajčatová polévka, kterou jsem si hodně upravila. Pustila jsem uzdu fantazii a poevropštila si polévku o parmazán. Snad vám bude chutnat stejně jako nám!


Brownies s vanilkovými FlavDrops a Whisky + recenze

Byla jsem zvědavá na produkt, na nějž pějí ódy snad všechny slavné fitness dívky českého Instagramu - kapky FlavDrops. Dnes mám pro vás nejen recept, ale i sepsaný celý svůj názor na toto umělé sladidlo!


Jíst zdravě na vysoké? 50 pokrmů

Asi si občas říkáte, co vlastně v běžný den jím? Bydlím na koleji, chodím každý den do školy a měla bych si vyvařovat? Jak to stíhám? Dnes mám pro Vás pár užitečných tipů, jak si ulehčit zdravé stravování a smrsknout přípravu na dobu nezbytně nutnou.

Pečené batáty s marinovaným tofu

Follow