Zdroj Youtube |
Inspirace Foodporn #17 | Den matek
Po dlouhé době mám pro Vás zase jeden článek na z kategorie "foodporn"! Tentokrát aktuální téma, oslava dne maminek, babiček a všech milujících žen. Doufám, že se Vám bude můj výběr líbit a třeba se i inspirujete k nákupu dárku své mamince. Mnohdy stačí jen si vzpomenout a zavolat...
Těstovinový salát s tuňákem
Na tento velmi jednoduchý salát budeme potřebovat (porce pro jednoho):
- celozrnné těstoviny (60-80 g)
- 1/4 salátové okurky
- 1 velké rajče
- 40-80 g tuňákového masa ve vlastní šťávě z ekologického rybolovu (jiný druh než bluefin!)
- 2 polévkové lžíce mražené kukuřice
- pepř, sůl
- olivový olej
Postup:
V osolené vodě přivedené k varu si dáme dle instrukcí na obalu vařit celozrnné těstoviny. Následně vodu slijeme (můžeme ji použít k zalévání rostlin), k ještě horkým těstovinám v hrnci přidáme kukuřici a promícháme. Očistíme si okurku a rajče a obojí nakrájíme na větší kusy. Plechovku s tuňákem opatrně otevřeme a spolu se zeleninou přidáme k těstovinám (šťávu použijte také). Osolíme a opepříme dle chuti (špetka bude stačit), zakápneme lžicí olivového oleje, promícháme a dáme na pár minut chladit. Podáváme studené, dobrou chuť!
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)