Sbírka dobrot - muffiny, pizza a tofu-placičky!

Obr. Ukázka z divadla
"Poslední z Haussmanovců"
Výlety jsou v mých očích nejen zábava a zpestření rutinního života, ale také příležitost vyzkoušet si zhotovit něco nového s sebou k snědku! Stejné to bylo i před několika dny, kdy jsme se vydali na pouť Prahou završenou shlédnutím divadla Poslední z Haussmanovců v Divadle na Vinohradech. V hlavních rolích zazářila, např. Daniela Kolářová, Simona Postlerová, Svatopluk Skopal a Ondřej Rychlý.

Protože jsem nechtěla být hladová a k ostatním výletníkům nevrlá, dříve než započaly moje přípravy ohledně večerní róby (podle mě také důležité součásti a mrzí mě, že někteří diváci byli oblečeni jako na výšlap do hor...), vydala jsem se na nákup a přímo do kuchyně! Jako ideální oběd na cesty se nakonec ukázala kaiserka s tofu-smaženkou. O:) A samozřejmě nechyběla ani zelenina. Protože bych si ale připadala hloupě, psát vám recept jen na jednoduchou tofu placičku, rozhodla jsem se pro foto průstřel všemožnými recepty, které jsem v poslední době dělala. 


Foto seriál "Co Štěpánka zbodla" začíná! ☺



Muffiny s ořechy a čokoládou
Také skvělé na cesty, na uctění návštěvy apod. To už jste ode mě
slyšeli stokrát. Připravte si 2 hrnky mouky, 2 vejce, 1 hrnek tekutiny,
1 špetka soli, 1 hrnek cukru/medu/melasy, 3 vrchovaté lžíce kakaa
 holandského typu, 1 vrchovatá lžička jedlé sody, nasekané ořechy
a čokoláda. Snad jsem na nic nezapomněla. O:)
Muffiny s ořechy a čokoládou podruhé ☺Nemohu se jich nabažit...
Muffiny s banány a meruňkami
Samozřejmě nepeču stále jen muffiny... Dobře, tak mě teda máte! :D
Peču je strašně ráda! :)
2 hrnky mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku bílého jogurtu, 1/2 hrnku mléka,
1 rovná lžíce jedlé sody, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 4 velké lžíce medu,
2 zralé banány, nakrájené meruňky podle chuti, lžička skořice

Nejlepší pizza Hawai
Proč je nejlepší? Protože je domácí! Nejjednodušší věci jsou často nejchutnější...
Na těsto jsme dali všechno, co máme s ♥ rádi... šunku, ananas, parmazán,
rajčatovou šťávu (domácí), pizza koření, česnek a rajčata.
Těsto na pizzu: 
250 g mouky, 1 sklenici vlažné vody, 15 g droždí, 1 lžička soli + cukr
na podpoření kvasnic (stačí větší špetka).
Necháme vzejít kvásek na teplém místě...
Vypracujeme těsto a necháme ho 30-60 minut kynout.
Pak dáme na plech a zkrášlíme čímkoli chceme... :)!
Tofu-smaženky!
Moji věrní kamarádi na cestách. O:)
Tofu-smaženky
Trochu nezdařený pokus zachytit jídlo stejně
profesionálně, jako ho často vídám na jiných
blozích. Bohužel.. nepovedlo se! :D Ale kvůli
krásným ředkvičkám a mrkvím, jsem to sem dala! :p
Postup:
V misce rozdrobíme kostku natural tofu, přidáme dvě vejce,
špetku soli, pažitku, petržel a vrchovatou lžíci dětské krupičky.
Nejlépe chutnají ještě čerstvé a teplé, ale byly mi skvělými společníky
i v pečivu na cestách. 
Zeleninová večeře
Myslím, skvělé zakončení... ☺
Zeleninka krátce orestovaná s vejcem.
Viděli jste také inscenaci Poslední z Haussmanovců? Překvapila mě hlavně volná místa v hledišti...
Zas tak strašné to nebylo! Sama jsem se často usmívala, ale do kategorie "komedie" bych hru nejspíše nezařadila. ☺

Doufám, že vás mé recepty trochu inspirovali! ☺ A teď mě prosím omluvte, protože se musím pustit do herbáře! Mějte se hezky a užívejte si následující týden krásné počasí, teploty se mají vyšplhat až k 27°C!

Vaše Corculum ♥

Follow on Bloglovin

2 komentáře:

  1. Skvělý receptář :)) Ty smaženky vypadají zajímavě! Někdy vyzkouším ;) Domácí pizzu taky dělám, je nej :)♡

    OdpovědětVymazat
  2. Přesně tak. :) Už nechci žádnou jinou pizzu než domácí! :) Nějak jsem si zvykla a vůbec mi nevadí, že se na ni člověk více načeká. Přece jen čas kynutí utíká hladovému dlouho... Vyplatí se jak chutí tak při pohledu do peněženky:))!

    OdpovědětVymazat

Mnohokrát děkuji za každý Váš komentář. ♥ Mějte se krásně!

Follow

❤️ Čtenáři blogu: