Deník jedné Breakfast_maniačky

Znáte definici breakfast-maniaka v posledním stádiu (BM)? Vstává brzy a rovnou míří do oblíbené kuchyně. Nabytý energií jako laňka přeskakuje od lednice ke sporáku.V lepším případě práská hrnci při přípravě ovesné kaše. Hůř v 6 ráno zní zvuk smoothie makeru nebo cinkot mikrovlnky ohlašující připravený mugcake. Né, není to lehké s někým takovým bydlet. Ovšem (pokud nejste cholerický anorektik) existuje na soužití s ním spolehlivé řešení k všeobecné spokojenosti. Zkuste jednou s BM posnídat. Tato nemoc je vysoce nakažlivá! Nově hlásí dvaceti procentní úspěšnost nákazy průzkumy vedené na internetu. Údajně by každý pátý z vás měl po přečtení toho článku a prozkoumání přiložených fotografií propadnout nejhlubšímu stádiu. (Upozorňuji, že jste se právě stali účastníky mého experimentu.)

Halloweenské dýničky k vínu

#LidlFoodChallenge

Nastražte ušiska - Lidl do 30. 9. 2016 pořádá pro blogery a blogerky další ze svých soutěží. Tentokrát jde o výzvu na téma: Halloween, a nechal nám poměrně volnou ruku. Recept by měl být samozřejmě originál z vlastní hlavy, ze surovin pocházejících pouze z obchodu Lidl a uveřejněn i s fotografiemi na blogu starším než 6 měsíců. Docela prosté ne? Jestli máte odvahu a nápad, přihlašte se co nejdříve (více info TADY). Výherce získá možnost leccos se přiučit na kurzu u Romana Pauluse, kuchaře roku 2009-2010, jenž pro svou restauraci získal již několik Michelinských hvězd. 

Rozhodla jsem se Corculum prezentovat receptem vhodným na halloweenskou párty pro dospělé - Pikantní dýničky s ořechy. Jsem zvědavá na dobroty ostatních! Pro mě bude výhrou, když se zalíbí dýničky hlavně Vám, čtenářům Corcula! 🖤🦇 

Švestkový kynutý koláč 🍰

Na podzimu mě štve spousta věcí: konec léta, chladná rána, mlha na blatech, rýma, ospalost, nekonečné hrabání listí.. Ale nechci Vám tímhle výčtem připomínat, že podzim nesnášíte. Naopak! Vždycky když mám na podzim pifku, vzpomenu si na jeho klady: svoji lenost můžu svést na podzimní únavu, móda okolo je zajímavější než bílé tílko s kraťasy a horká ovesná kaše po ránu příjemně zahřeje. Taky se na zahrádce urodí jablka, hrušky a švestky. Ovoce vhodné k pečení i ke zkapalnění. Lihovar doma nemáme, takže jsem se rozhodla slívy využít na tento koláč známý v rodině jako - Hanácké tróč. Snad bude chutnat i Vám!