Blueberry Cake #5years!

Zdravím :)
S přítelem jsme letos oslavili krásných a neuvěřitelných 5 let <3 spolu!
Ačkoliv máme na koleji omezené možnosti, naplánovala jsem do detailů perfektní večer s tímhle piškotovým krasavcem v čele! A jak tomu většinou v mém životě chodí, nic (krom dortíku) nedopadlo přesně podle plánu. Původní pizzerii a kino jsme si museli dovést domů. :) Po náročném dni jsme se sešli vyčerpaní pozdě u večeře na italský způsob = pizza v osm v posteli u filmu. Ale naštěstí jediné, na čem záleželo, se povedlo. Měla jsem dokonalou společnost. <3



RECEPT:
Borůvkový dortík
Piškotové těsto:
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce cukru krystal
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka skořice
  • 1 špetka prášku do pečiva
Ingredience jsou v jednoduchých poměrech, aby se daly přizpůsobit velikosti formy. Např. já použila srdcovou formičku o průměru 12 cm a použila dvojnásobnou dávku (2 lžíce mouky, 2 vejce, atd.). Na průměrnou dortovou formu si připravte cca 6ti násobek základu (6 lžic, 6 vajec,..). :)

Náplň:
  • 1 smetana ke šlehání
  • 1 ztužovač
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • borůvková marmeláda
  • borůvky
POSTUP:
V míse si vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu. V jiné misce vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku, kakao, skořici a kypřicí prášek. Následně opatrně zapracujeme sníh z bílků do tuhé kakaové hmoty. Těstem naplníme formu a dáme péct do předem vyhřáté trouby (200°C) na 25-35 min na 175°C. Po upečení necháme korpus řádně vychladnout! Nakrájíme na co největší počet plátů, které potřeme borůvkovou marmeládou, šlehačkou a poklademe borůvkami. Poskládaný dort necháme ještě přes noc v lednici. Proleželý chutná nejlépe! 



Jak se vám  líbil můj dnešní recept?
<3 

Mějte se krásně a něco pro to udělejte,
Vaše Štěpánka!
:)

Follow on Bloglovin

8 komentářů:

  1. Gratuluji k 5 letům :) To už je nádhera!
    Dortík samozřejmě nádherný též :) Jen tak dál :)

    OdpovědětVymazat
  2. Taková doba už. To je úžasné, že někdo v tomhle věku si udrží takto dlouho vztah :)
    Dort je nádherný. Jsi šikula.

    OdpovědětVymazat
  3. Gratuluji. I kdyby se nepovedlo nic, ta společnost je nejdůležitêjší :-)
    O všem? Ovšem!

    OdpovědětVymazat
  4. To vypadá vážně neskutečně a určitě i chutná!
    www.jdeocestu.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  5. To vypadá NAPROSTO DOKONALE! Vážně bych si hned dala :D A moc gratuluji! :)

    Everythin Kate


    OdpovědětVymazat
  6. Děkuji za krásné komentáře a přání! Jste skvělé, dámy! :) :) Také Vám přeji hodně štěstí, ať každá najdete svůj ideální protějšek, se kterým bude radost žít a péct... !<3

    Re: Jenny - Taky jsem se nad tím nedávno zamýšlela s jedním kamarádem, který si stěžoval, že dnešní dívky vůbec nechtějí vážný vztah (16-23 let). Něco na tom je. Sama jich takových znám hned několik, jenže většinou k tomu kamarádky vedou jenom špatné zkušenosti... :/ :) Takže o to víc si vážím vlastního štěstí. :) Posílám ho trochu i vám! Děkuji moc za komentář! :) Š.

    OdpovědětVymazat

Mnohokrát děkuji za každý Váš komentář. ♥ Mějte se krásně!

Follow

❤️ Čtenáři blogu: