Nikdy mi nedošlo, jak těžko se žije s bezlepkovou dietou. Stačil týden k tomu, abych bezradná potupně ráno střídala jogurt s kakaem a bez kakaa, protože mi jablka s ořechy lezla ušima. Pokud totiž nemáte dost inspirace a doma bezlepkovou mouku z letáčku, známá jídla jen osekáváte a vynecháváte. Z ovesné kaše s ovocem se stane ovoce, k míchaným vajíčkům přikusujete mrkev místo chleba a v restauraci vám na jídelním lístku zbude jedna možnost z deseti. Že ale mohou být taková jídla také chutná a zajímavá, bych Vám chtěla ukázat v dnešním dílu foodporna. I z běžných surovin se v bezlepkové kuchyni dají vykouzlit výživná hlavní jídla, zdravé saláty a dezerty. Jako vždy najdete pod fotografií odkaz s receptem a podrobným návodem. Ať se Vám líbí!
 |
| Krémové čočkové kari (zde) |
 |
| Cuketové lasagne (zde) |
 |
| Zapékaná mexická hnědá rýže (zde) |
 |
Květákové pyré s houbami
(zde) |
 |
Cizrnový luštěninový salát
(zde) |
 |
Dýňové gnocci s quinolou a ořechy
(zdroj) |
 |
Cuketové nudle s avokádovým pestem
(zdroj) |
 |
Vše na jedné pánvi - špenát s batáty a vajíčky
(zdroj) |
 |
Placičky z bramborové kaše
(zdroj) |
 |
Špagetová dýně podle Alfreda
(zdroj) |
 |
Čokoládový dort bez lepku
(zdroj) |
 |
| Dýňový koláč (zde) |
 |
| Bezlepkový čokoládový dort (zde) |
 |
| Tiramisu truffles (zde) |
 |
| Koláč s jablečnými růžemi (zde) |
Stravovat se bez lepku není tak hrozné, jak se na první pohled zdá, že?
Který z těchto receptů byste si chtěli vyzkoušet? Znáte někoho s bezlepkovou dietou?
Budu moc ráda, když mi do komentářů dáte vědět. O mechanismu odpovědném za projev onemocnění zvaného celiakie se můžete dočíst v minulém článku -
Zde.
Mějte se krásně a žijte na plno!
Vaše Štěpánka
💕
Ty placičky z bramborové kaše budu muset vyzkoušet :)
OdpovědětVymazat♥ božee všechno vypadá tak krásně!
OdpovědětVymazatTy cuketové lasagne a placičky z kaše vypadají naprosto dokonale! A samozřejmě i to sladké nemá chybu :)
OdpovědětVymazatMagicBeautyLife
Všechno vypadá tak moc lákavě :) Ve škole dokonce budeme povinně všichni držet nějaku dietku a na mě určitě čeká bezlepková, takže vím, kde brát inspiraci :)
OdpovědětVymazatTo je zajímavá výuková metoda :) ! Doufám, že na nikoho nepadne jedna z těch redukčních ala k snídani ananas, k obědu ananas.. :D Ať tě to baví! :) Š.
Vymazat