3 | Moje domácí VEGE

Krásné úterý, přátelé!

Prvák na vysoké je opravdu náročný a není tak divu, že mi nezbývá na psaní článků skoro žádný čas. :( To minimum jsem si ovšem našla, abych Vám ukázala další dávku vege-studentské inspirace! Snad se bude líbit. Nám rozhodně chutnala!

Mnohokrát děkuji za nominaci v kategorii FOOD Blogerek roku 2015! Je to pro mě nesmírná čest. Když už jste mě do toho uvrtali, budu ráda za hlasy, ať vyjdu z téhle soutěže se ctí. Ještě jednou díky, jste skvělí! :) BLOGERKA roku 2015 <3

Vlastní chléb z koleje

Už je to tady! Bydlíme na koleji na opraveném pokoji! Juchů. Na začátku to vypadalo bledě, ale díky dekoracím, květinám a vynalézavosti, se tu nakonec cítím opravdu jako v druhém domově. To nejdůležitější jsem si naštěstí přivezla s sebou! Bez správného spolubydlícího by to nešlo... :)

Abychom si usnadnili vaření a ušetřili dalších pár korun, rozhodli jsme se, pořídit si mini troubu! Rozhodně to bylo správné rozhodnutí. Během prvních dvou dní, jsem v ní už upekla dva chleby, které nás vyšly zhruba na 2 x 9 Kč! Teplé přímo z trouby chutnaly naprosto báječně a nebyla s nimi skoro žádná práce. Zdravé jídlo při studiích se tedy prozatím nezdá být zas tak veliký problém. :) Horší je to s časem, stresem a povinnostmi. Držte mi palce!

Dnešní recept je jedním z prvních, které opravdu zvládnete připravit i v primitivních podmínkách a za malou cenu. Zahajuji slibovanou sérii článků z kolejní kuchyně!

Cena jednoho bochníku zhruba 9 Kč.
(mouka 2 Kč, mléko 2 Kč, vejce 3 Kč, droždí 1 Kč, další výlohy 1 Kč)

Jablečný štrúdl

Krásné dobré ráno, přátelé!
Pomalu nastoupil podzim, který je v oblasti sezónních surovin jedním z mých nejoblíbenějších období! Sklidili jsme jablka, hrušky, dýně, nasázeli několik posledních cibulek tulipánů a teď už budeme jen napjatě čekat až se zbarví lesy a napadne první sníh. Venku začíná být po ránu opravdová kosa! A co si dát k horkému čaji ráno v posteli? Já využila sklizená jablka a upekla klasický štrůdl s vlašskými ořechy a skořicí. Kdo by odolal?! Odvezla jsem si ho s sebou na kolej, kde se po něm jen zaprášilo! Ořechy jsou samozřejmě nástavba, kterou lze vynechat či nahradit rozinkami. 

Cena tří šišek z domácích jablek a bez kupovaných ořechů činí cca 22 Kč.
(vejce 3 Kč, Hera 8 Kč,  máslo 5 Kč, mouka 3 Kč, + ostatní 3 Kč)