Pokud chcete čokoládofilovi (a kdo jím proboha není?!) upéct ideální moučník, s tímhle uspějete na 200 %. Potěší každého napříč spektrem: od kamarádky - přes babičku - až po přítelkyni. A navíc je tak jednoduchý, že i zamilovaní muži ho hravě zvládnou. Držte se pokynů níže a úspěch je zaručen!
Upozornění: Neujídat čokoládu! Zapotřebí je jí obzvláště hodně.
Upozornění: Neujídat čokoládu! Zapotřebí je jí obzvláště hodně.
Čokoládové brownies
160°C / 35-45 minutTěsto:
- 350 g kvalitní čokolády ideálně nad 50% kakaa
- 250 g másla
- 4 menší vejce (3 velká) - pokojové teploty
- 1 špetka soli
- 200 g cukru krystal
- 85 g hladké mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
Poleva:
- 10 polévkových lžic vody
- 1-2 polévkové lžíce cukru
- 2 lžíce másla
- 2 vrchovaté lžíce holandského kakaa
Postup:
 |
| Malé "ilustrační" foto. |
Připravíme si další hrnec, do kterého dáme vodu s cukrem. Když se cukr rozpustí, přidáváme za stálého míchání kakao a máslo. Přivedeme k varu, vaříme zhruba 2-5 minut a pak odstavíme. Mícháme, dokud se nám veškeré ingredience nespojí v hutný černý krém, který nanášíme na korpus brownies. Ozdobíme čepelí zakulaceného nože a dáme vychladit do lednice. Přeji dobrou, čokoládovou chuť! :)
Jaký je váš oblíbený dort?
Ochutnali jste někdy brownies?
Patříte mezi čokoládofily?
Brownies miluju a tento dort vypadá skvěle, hodně čokoládově, dala bych si :-)
OdpovědětVymazatBrownies jsem jednou delala a pritel byl nadsenej, i kdyz jsem pekla dele nez se melo ;)
OdpovědětVymazatGiveaway
Aby nebyl nadšený, když je to tak čokoládové a dobré.. :)! :D Děkuji za malou pozvánku.. O:)
VymazatVy už se takhle brzy učíte?? :-O To je týrání :-D
OdpovědětVymazatMůj oblíbený dort je Kubánský - miluji kombinaci čokolády a banánu. Brownies jsem ochutnala několikrát - i sama pekla, ale nejvíce mi zatím chutnalo v Costa coffee.. :-) Čokoládofil zas tak úúplně nejsem, mám ji ráda, ale ve velkém množství zrovna Madam Čokoládu nemusím :-)
Měj se ;-)
skills-of-art.blogspot.com
Bylo to myšleno s nadsázkou, ale bohužel ano. :D Už příští týden píšeme první test.. Musíme přece ty dva měsíce dohnat! :O :D :) O kubánském dortu slyším poprvé, to musím zkusit příště. :)) Jestli opravdu nepatříš mezi čokoládové závysláky, tak tě obdivuji.. :) Děkuji a také se měj krásně :).
VymazatNo tak tohle je pecka, páááni, neznám nikoho,koho by asi tohle nepotěšilo (snad jen alergiky na čoko:D), budu mít narozky, tak tohle bych si vážně přála dostat, mnááám <3
OdpovědětVymazatchangelucylife.blogspot.cz
Díky! Tak to musíš ukázat nenááápadně někomu recept... :D :)
VymazatBože můj.. ten vypadá skvěle ..ten recept musím zkusit ! :)
OdpovědětVymazathttp://klarissaaddell.blogspot.cz/
Děkuji.:) ...tak ať se povede a chutná, Vám! :)
VymazatTak ten vypadá báječně! s dovolením si opíšu recept! já jsem čokoholik od hlavy až k patě ;) miluju hořkou čokoládu, ale kvalitní. Nejlépe od Ethiquable :)
OdpovědětVymazatTaky mi nejvíce chutná ta hořká! :) S těžkým srdcem jsem ji dávala do těsta. :/ :D Díky, tak ať se zadaří! :))
VymazatVypadá to nádherně! Já jsem zkoušela brownies řezy podle podobného receptu akorát bez polevy a byly taky výborné, ale s polevou to musí být ještě větší pecka. <3
OdpovědětVymazatJá tam polevu dala jen proto, že po nešikovné manipulaci s křivou dortovou formou trochu korpus popraskal. :/ Bez ní bude jistě také výborný! :) Děkuji za komentář Annie..:))
VymazatMmmm tak ten je, moc povedený Štěpi :)) Já jsem zatím nic podobného nezkoušela, ale asi budu muset do budoucna napravit :)
OdpovědětVymazatMockrát děkuji! :) Rozhodně to stojí za to.. :)!
VymazatHaló haló , kdepak jsi s dalším článkem? :)) Těším se na další recept :)
OdpovědětVymazatHezký večer, http://skills-of-art.blogspot.cz/
Pracuji na tom! :D :) Snad mi odpustíte, že tentokrát to o receptech nebude.. O:)
VymazatUrčitě odpustím, tašky jsou totiž parádní! :-))
VymazatSkills of Art
skills-of-art.blogspot.com
Na tomto typu dortu poslední dobou fakt ulítávám. Ochutnala jsem se zmrzlinou a čerstvými jahodami a málem jsem se zbláznila :D Miluju čokoládu a vše čokoládové!
OdpovědětVymazathttp://something-times.blogspot.cz/
Je opravdu vynikajici! S jahofami a zmrzlinou ...to uz zni jako nebe. :D<3 diky za komentar:):)
Vymazat