❤️ Čtenáři blogu:

Pečený lilek do krabičky


Jednou to přijít muselo - krabičkování dobrot do školy začíná být mírně monotónní. Trochu jsme si to oživili a zaměstnali naši mini troubu. Napěchovali jsme lilek několika stroužky silného česneku a zabalili si ho s sebou na přednášku. :)

Cena: 26 Kč za porci pro dva :)
(15 Kč lilek, 4 kč česnek, 4 Kč brambory, ostatní cca 3 Kč)

Budeme potřebovat:
  • 1 velký lilek
  • 2  lžíce oleje (já použila slunečnicový)
  • pizza koření
  • 3 stroužky česneku na 1 polovinu = 6 stroužků celkem
  • pečené brambory jako příloha
  • mangové chutney s chilli od Uncle Roy's
Postup:
Lilek si umyjeme, překrojíme na půl a nožem vykrojíme do dužiny několik rýh cca 1-2 cm od sebe. Do těchto mezer vložíme plátky česneku, posypeme kořením a pepřem. Pokapeme trochou oleje a dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C po dobu cca 40 minut. Podáváme s mangovým chutney a pečenými bramborami s kari, třeba na páteční přednášce z genetiky. :)



Co si s sebou na přednášky nosíte nejraději vy? :) Máte taky rádi pečený lilek?
Mějte se krásně a něco pro to udělejte!
Vaše Corculum <3

Follow on Bloglovin

Komentáře

  1. Já teda lilek nerada, ale líbí se mi, jak je tohle jednoduchý a vypadá to efektně :)

    OdpovědětVymazat
  2. Obměnou určitě půjde udělat to samé i s cuketou nebo dýní! :) Děkuji za komentář! :)

    OdpovědětVymazat
  3. Odpovědi
    1. Taky ho máme rádi :)! Třeba grilovaný nebo k těstovinám je výborný. :)

      Vymazat
  4. Vypadá to opravdu dobře, s menzou se to vůbec nedá srovnávat ... jen bych to vylepšil slaninou.

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Mnohokrát děkuji za každý Váš komentář. ♥ Mějte se krásně!

Instagram @Stepanka_T

Follow

Počet návštěv:

Oblíbené příspěvky