Avoka-náno

Neodolala jsem zúčastnit se nové soutěže FitFam Bakers! 

Nevíte, o co jde? Ráda vám to vysvětlím...
Každých 14 dní zadavatelé kulinářského utkání, blogerky B*, Bloss a Maggie, zveřejní na blogu FitFam Bakers jedno téma. Tento týden je to "Single serving", tzn. soutěžící připraví, nafotí a napíší článek o něčem zdravém a chutném, co si dělají sami pro sebe. Netuším jaká je výhra, ale přijde mi to jako skvělý nápad a také šance zviditelnit svůj blog. ☺Neváhejte a zapojte se i vy! ☺

A teď už tedy k mému receptu...

Avoka-náno

Jestli jste se zarazili nad názvem a říkáte si, "té asi přeskočilo... ", Ne! Pouze jsem spojila názvy dvou hlavních ingrediencí, avokáda a banánu. Nejedná se o nic složitého a rychle vám dodá spoustu energie!

Budeme potřebovat...

Základní ingredience:

• jeden velký banán
• 1/2 zralého avokáda (můžete použít i celé)
• 1 čajovou lžičku medu / javorového sirupu
• 1 čajovou lžičku holandského kakaa
• špetku skořice
• pár kapek citronové šťávy

Můžete ozvláštnit:  hrstkou ořechů, mandlemi, kokosem... Pak se z této hmoty dají dělat kuličky (...možná nový recept na vánoční cukroví???).

Doporučuji podávat s:

• bílým jogurtem
• knäckebrotem
• piškoty
• toustovým chlebem
• ovesnými vločkami
• ...

Postup: 

Rozkrojíme zralé avokádo, odstraníme pecku, vydlabeme polévkovou lžící dužinu a dáme ji do misky. Nakrájíme si banán na kolečka, některá si můžete dát stranou na ozdobu a ostatní vhoďte k avokádu. Uchopíme vidličku, rozňahňáme na kašičku (omlouvám se za tu formulaci, ale vhodnějšího slova asi není :D) a pokapeme šťávou z citronu. Osladíme podle vlastního uvážení. (☺ Mně to nejvíce chutnalo s medem.) Přidáme kakao a skořici a vše pořádně promícháme. 

Návrh na servírování

Má dnešní snídaně.

Tak jak se vám avoka-náno líbí? A co si myslíte o projektu FitFam Bakers? 

Zapojte se také... ☺

Krásný den přeje, Corculum♥