Dnes jsem vytvořila velice zajímavé menu, ke kterému mě inspiroval jeden nápaditý komentář. Tímto bych chtěla poděkovat Lence Ugrové! ♥
Zamysleli jste se už někdy, kolik kalorií by za den spořádal opravdový Čech? Já ano! A sestavila jsem hned jeden zkušební jídelníček pouze z českých jídel. Nechybí v něm takové klasiky jako knedlo-vepřo-zelo a chléb s tlačenkou.
*Používané zkratky:
EH - energetická hodnota
Docela jsem se při jeho vymýšlení bavila a tak posuďte sami, jak se mi to povedlo... ☺
Snídaně:
CHLÉB S TLAČENKOU
Něco pro zabíjačkové gurmány!
EH = 250 (100 gramů vepřové tlačenky) + 170 (silný krajíc chleba) => 420 kcal
Svačina:
HRUŠKOVÝ FRGÁL Z VALAŠSKA
Mé milované koláče všech možných příchutí!
EH = 215,39 kcal (1 porce - 120 g)
Oběd
"BUŘTGULÁŠ A KNEDLO-VEPŘO-ZELO"
Velká česká klasika a snad nejčastější kombinace v naší jídelně.
EH = 896 (KVZ) + 569,3 (guláš) => 1465,3 kcal
Svačina:
CHLÉB SE ŠKVARKOVOU POMAZÁNKOU
EH = 325 kcal
Večeře:
"ZELŇAČKA"
Moje oblíbená polévka... Nejlépe chutná od maminky. ☺
EH = 289 kcal
Celková energetická hodnota dělá ohromujících 2714, 69 kcal!
Když vezmeme v úvahu, že mé ostatní menu z rubriky zdravé jídelníčky měli EH cca 1400 kcal, rozdíl je opravdu markantní. Je jen na nás, předělat si poděděné recepty nyní k obrazu svému! ☺
A jak jste na tom vy? Preferujete českou kuchyni a nebo si doma vaříte od každého trochu? A dostali jste na něco z toho chuť? Já ano! Těším se, až zase na nějakém jarmarku uvidím pravé valašské hruškové... Frgále! ♥
Super! Je to opravdu zajímavé. :) Já teda občas nedám dopustit na českou klasiku, ale je rozmazlené dítě dnešní doby, takže třeba tlačenku a zelňačku nejím. :D Ale knedlo vepřo zelo bych si klidně k obědu dala. Skvělý článek! :)
OdpovědětVymazatJá také nejsem odpůrce, ale ani zastánce. Třeba k tlačence cítím 100%odpor, ale takové škvarky O:) to je něco jiného! :D :) děkuji mockrát :) měla jsi skvělý nápad! :)
VymazatDobrý článek :) Taky mám ráda česká jídla, ale ne v takovém množství v jednom dni. Myslím, že pokud se to nepřehání a střídá se zdravějšími jídly tak není důvod odříkat si české dobrůtky :) K*
OdpovědětVymazattoday-was-fairytale.blogspot.com
Přesně tak. :) naše kuchyně je skvělá, ale nesmí se to přehánět! :)
VymazatKočko ráda bych tě pozvala na giveaway, která zrovna běží u mě na blogu. :) O co se hraje zjistíš až tam, ale výhra určitě stojí za to! Tak šup ke mě na blog a vyhraj!
OdpovědětVymazathttp://noordinary-girl.blogspot.cz/2014/02/giveaway-no1.html